Ratafia - Boll et Cie Champagne
Le vin doux unique de Champagne
Apéritif/digestif doux élaboré à partir de raisins de Pinot Noir.
Commentaires de dégustation Ratafia de Boll et Cie
Le Ratafia Boll & Cie, Millésime 1996, est un vin doux et sophistiqué, empli de saveurs de miel et fruits séchés. Son goût est délicat et séduisant. Le nez est un mélange subtil d’arômes tropicaux.
En apéritif ou en accompagnement de hors-d’œuvre, en particulier de foie gras. Avec des desserts gourmands ou des fruits, c’est un délicieux digestif. A déguster dans un petit verre, bien frais.
- Recommandation Verre
Le classique verre de Porto est le meilleure support pour les sublimes aromes du Ratafia Boll & Cie..
- CONSERVATION ET SERVICE
La richesse de votre champagne Boll & Cie se révèle pleinement entre 8°C et 10°C (47°F - 50°F). Servir votre bouteille trop fraiche limiterait l’expression des arômes..