Grand Cru - Boll et Cie Champagne
Grand Cru d’exception élaboré à partir des meilleurs raisins des vignobles d’Oger et Mesnil sur Oger.
Extra Brut
Assemblage de 2 différents vignobles,
Oger et Mesnil sur Oger
100% chardonnay
Seulement le premier de trois pressurages
Faible dosage et faible quantité de sulfites
Commentaires de dégustation Grand Cru de Boll et Cie
Un champagne extrêmement raffiné, sec et ferme de structure, aux bulles élégantes avec un nez très parfumé.
Notes de lime, aromes de verbena et citrus ; équilibre subtil entre notes minérales et aromes complexes. Puissant en bouche, onctueux avec une longue finale. En apéritif ou pour accompagner un repas.
- Recommandation Verre
La forme unique du Joseph, verre en cristal, permet aux bulles d’atteindre leurs meilleures expression et de découvrir l’extraordinaire bouquet de notre Champagne..
- Conservation et Service
La richesse de votre champagne Boll & Cie se révèle pleinement entre 8°C et 10°C (47°F - 50°F). Servir votre bouteille trop fraiche limiterait l’expression des arômes..