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シャンパーニュ
Boll & Cie ROSÉ BRUT Champagne
アッサンブラージュ · ノン・ヴィンテージ
軽やかで生き生きとしたロゼ・シャンパーニュ。アペリティフに最適です。
品種シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%
ドザージュブリュット、6 g/L
テイスティングノート
淡いピンクの色調。繊細なフルーツと花、やさしいスパイスの香り。口中はふくよかで骨格があり、赤い果実のノートが広がります。長い余韻。
テーブルで
アペリティフやデザートに最適です。
サヴォワールフェール
テクニカルシート
区画ごとの醸造、深みと一貫性をもたらすリザーヴワイン、そして時間をかけた澱との熟成。
- 品種
- シャルドネ95%、ピノ・ノワール5%
- ドザージュ
- ブリュット、6 g/L
- 圧搾
- 3回の圧搾のうち一番搾りのみ
- 原料ぶどう
- 3つの異なるぶどう畑の複数区画のワインをアッサンブラージュ
- スタイル
- ロゼ、ノン・ヴィンテージ
評価
評論家たちの評価
96ポイント
Rosé Brut 2007
「リッチでやわらかく、多面的で魅力的な風味。心から満足できるワインだ。」
Huon Hooke · The Real Review（オーストラリア）
92Rosé Brut 2007Falstaff Sparkling Special
Boll & Cie 取扱店
