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シャンパーニュ
Boll & Cie Blanc de Blancs EXTRA BRUT
ブラン・ド・ブラン · ノン・ヴィンテージ
私たちの哲学の真髄、フレッシュネス、フィネス、そしてエレガンス。
品種シャルドネ100%
ドザージュエクストラ・ブリュット、4 g/L
テイスティングノート
際立つフレッシュさをもつ、明るく澄んだシャンパーニュ。ミネラル感に軽やかな果実味、フレッシュなタバコ、藁、柑橘のノート。
テーブルで
飲みやすく、アペリティフや魚介料理に最適です。
サヴォワールフェール
テクニカルシート
区画ごとの醸造、深みと一貫性をもたらすリザーヴワイン、そして時間をかけた澱との熟成。
- 品種
- シャルドネ100%
- ドザージュ
- エクストラ・ブリュット、4 g/L
- 圧搾
- 3回の圧搾のうち一番搾りのみ
- 原料ぶどう
- 3つの異なるぶどう畑の複数区画のワインをアッサンブラージュ
- スタイル
- ブラン・ド・ブラン、ノン・ヴィンテージ
評価
評論家たちの評価
91Blanc de Blancs Extra BrutFalstaff Sparkling Special
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